気まま　B型　そのまま日記

佐鳴台にあった「フルハウス」さんというパン屋さんが閉店されたということで、「え？うそ！」でした。
手作りのサンドイッチやベーコンとレタスがたっぷり入ったカスクートはお手頃価格でボリュームたっぷり、しかも美味しいと３拍子でした。ついつい食べ過ぎてしまったのですが・・・。

そして、同じ場所がリニューアルされて若い職人さんが経営する「Boulangerie Lamp ブーランジェリー ランプ」さんに世代交代していました。





不思議と若い職人さんのパンは初々しい味のような気がします。
まじめにまじめに焼き上げたというお品たちでした。





オープン当初からお世話になっていたフルハウスさんにお礼も言えないままになってしまったことが残念ですが、Lampさんでいつかお会いできますように。

香ばしさが伝わるような写真がとれたらいいなと思いながら、食べたい気持ちをこらえて撮影。






Boulangerie Lamp さん
浜松市中区佐鳴台２丁目１９－２０
TEL　０５３－４４０－５５０６

朝７時開店　ケーキもおいしそうでした。また行かなくちゃ！